En 1835 Manuel María González compro una pequeña bodega en Jerez a la que llamó Tío Pepe en honor a su tío, quien le había enseñado todo sobre la tradición vinícola jerezana. Pronto, ese fino se fue haciendo un nombre a tanto a nivel nacional como internacional hasta convertirse, a día de hoy, en una de las marcas españolas con mayor prestigio y reconocimiento en todo el mundo.
Un paseo por los orígenes del mejor fino jerezano.
Gama Superior
Los vinos de Jerez ofrecen una amplia variedad organoléptica y un enorme abanico de sensaciones. El suelo, el tipo de uva, el sistema de crianza en bodega y el tiempo de envejecimiento marcan el destino de nuestros vinos.
Procedentes de grandes solerajes de Fino, son vinos excepcionalmente limpios, delicados y elegantes a los que el tiempo convierte en una de las rarezas enológicas más preciadas.
Jereces infinitos en edad pero finitos en vida, casi deliberadamente “olvidados” para, también deliberadamente, ser redescubiertos en la oscuridad de nuestras bodegas.
Recuperamos la receta de 1896, perfectamente conservada en el Archivo Histórico de la bodega, para elaborar un Vermouth genuinamente jerezano que simboliza la unión del pasado y el presente.
Brandy Gran Reserva elaborado íntegramente en Jerez envejecido en botas de roble americano con el tradicional sistema de criaderas y solera. Un destilado español de referencia.
Vino y moda se unen en la Pasarela Flamenca Tío Pepe 2023
Llega una nueva edición de la Pasarela Flamenca Tío Pepe 2023. La cita regresa a las bodegas de Jerez de González Byass, que serán testigo de los desfiles de las propuestas de 40 creadores. Será un encuentro que desvelará, en esta ubicación única, las tendencias de la moda flamenca que marcarán el 2023.
Solera 1847 y “Jurado con Solera”, el primer premio del público de la historia del Carnaval de Cádiz
En esta edición del Carnaval de Cádiz, Solera 1847 no solo estará presente en los brindis de los carnavaleros. Además, llegará a todos los aficionados dando la posibilidad de votar a su agrupación carnavalesca favorita otorgándole el Premio del Público. Será a través de “Jurado con Solera”.
Tío Pepe Cuatro Palmas, uno de los mejores vinos de 2022 según la AEPEV
Tío Pepe Cuatro Palmas ha sido premiado por la AEPEV en su XIV Edición como "Mejor vino 2022 con crianza biológica, oxidativa y mixta". Este Amontillado viejísimo ha sido elegido por los escritores y periodistas asociados entre un millar de marcas propuestas.