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Cavas Vilarnau

El espíritu del Penedés

Una cuidada elaboración, un riguroso respeto con el medio ambiente y un equipo humano apasionado, sumado al excepcional entorno vinícola del Penedés, dan como resultado el espíritu Vilarnau: un cava de noble personalidad elaborado bajo exigentes estándares de calidad y que conjura tradición y vanguardia en cada detalle.
Sitio web
1948
Fundación
20
Hectáreas
70%
Exportación
Gama Albert

Gama Albert de Vilarnau

Chardonnay Pinot Noir y Albert de Vilarnau Fermentado en Barrica. Dos cavas de autor obtenidos de la filosofía enológica de Damiá Deàs y Eva Plazas, basada en la búsqueda de la elegancia y la óptima integración del roble francés y la variedad Chardonnay cultivada con viticultura ecológica. Su esencia es una sabia combinación de enología, vanguardia y tradición: ambos son Gran Reserva con más de 30 meses de crianza y se elaboran de forma artesanal con una vendimia manual nocturna y una producción limitadísima. Sin duda, la perfecta simbiosis entre arte y naturaleza.
 Cavas Vilarnau Capricis

Capricis

Els Capricis de Vilarnau es una innovadora iniciativa enológica, un paso más en nuestra continua búsqueda de la excelencia vinícola que en este caso nos lleva a recuperar la antigua tradición de las masías catalanas: vinos blancos elaborados con la variedad autóctona del Penedès, el Xarel·lo, y fermentados en barricas de 250 litros de madera de castaño de los bosques del Montseny hechas a mano por un tonelero local.
Ecológico

Ecológico

Vivimos de la tierra y está en nuestro ADN cuidarla: cuanto mejor la tratemos mejores frutos obtendremos. Por eso nos hemos propuesto elaborar el cava con el menor impacto ecológico posible para nuestro planeta.

Premios

Gran Reserva

2015

The Champagne & Sparkling Wine World Championship

Dónde encontrarnos

Dónde estamos

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Vilarnau

Carretera d'Espiells km 1,4 Finca Can Petit
Can Petit 08770 Sant Sadurní d'Anoia,
Barcelona
España

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